日別アーカイブ: 2025年7月18日

仔牛のロニョン

湯澤さんの新作旨し!!

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仔牛ロニョンとアボカドのタルト仕立て

赤ワインのマヨネーズと

ニンニクチップが効いてます

ロニョンの食感とさくさくタルト生地

めちゃバランスいいです

皿数限定ですが

もしあったら食べてみて下さいな

 

本日は今のところ予約3組

なんだか今週は暇ですが

ここらへんから盛り上がりたいところ

楽しみにお待ちいたしておりますー!