正月実家に帰り、本棚を物色していると

懐かしい本がわんさか出て来ます。

だいたい昔の漫画に目がいき全巻読破してやろうと

１巻から読み始めて５巻くらいで飽きる毎年のルーティンですが

今回、目にとまったのはこちら

独立前の五十嵐シェフがいらっしゃったクラブ　ニュクス！

北岡シェフのプティポワンや

レカンでシェフになる前の十時シェフ。

ロアラブッシュの中嶋シェフがいたアマポーラ！

皆シンプルですが旨そうな料理ばかりです。

良い物は色褪せない。

それにしても五十嵐シェフの写真めちゃ若い。