昨晩は
大好きなラ マティエールの池田シェフとマネージャーの足立さん。
食膳あべの阿部さん、多田シェフと一緒に麻布十番のラ・リューンさんへ。
ラ・リューン永田シェフのお皿は
何種類もの素材を重ねた複雑で遊び心いっぱいの綺麗なお皿です。
私は2度目ですが根強い同業のファンが多く、池田シェフもその1人だそうです。
6時半に入店し、気が付いたら11時半。
ワイン7本。まあ飲んだな~。
やはり旨い料理と良い面子だと時間を忘れます。
今日は5月初日!今月も頑張らねば。
ちなみに今月は13日の日曜日お休み頂きます。