一昨日来てくれたローラン　オストムさんシャンパーニュ。

1年間ブルターニュの海底に沈めておいた

スペシャルキュヴェ　アビスが届きました。

敢えてきっちり洗浄せずにリリースしているので

海の香りがする…

そこそこ高めのワインですが日本入荷数24本。

うちは3本分けて頂いたのでご興味ありましたら飲みに来て下さい。

同じキュヴェで海底に沈めていない物もあるので

比べてみるのも面白いですかね？

本日17日は通常営業致しますが

早い時間中島は諸事情によりお店に出ません。

たぶん日が変わるくらいには来れると思いますが…

見上が1人でサーヴするのでどうぞよろしくお願い致します。