湯澤シェフ初日の昨晩は

新しい料理は全然無いですよと

アナウンスしたのですが

何組かの湯澤ファンと何組かのにぎやかしで

盛り上がった夜でした。

ランパールの調理場での仕事は初めてなので

私が横でサポートさせて頂きましたが

さすが百戦錬磨の強者シェフです。すぐに順応。

既に私の出番は無いです。

だって私の組んだメニューでも

湯澤さんが作った方が旨いんですから

その方がいいに決まってます。

ちなみに湯澤シェフ作のホゲット。

旨そうっす。

少しずつ新メニューに変わっていきますので

どうぞ楽しみにお待ちになって下さい。