何回も作っているお皿ですが

久しぶりに作りました

写真じゃよーわからんですが

鰻のラザニアです

三河一色の鰻を頭や骨と一緒にソテーして

赤ワインで煮込み

ベシャメルとラザニア仕立てで

ご用意しております

あまり皿数は無いですが

もしあったら食べてみて下さいな

美味しいですよー

本日は今のところ予約３組

楽しみにお待ちいたしております！