先日頂いた３連休は

いつもお世話になっている先輩達と

また亀戸へ。

食善あべの阿部さん、シックプテートルの村島さん

ラ　マティエールの池田さんと楽しい面子です。

 

６名で行ったのですが

ソーシャルディスタンスをとっての営業の為

七輪は１台でお願いしますと…

ちょっと何言ってるかわからなかったですが

村島さんにほとんど焼いてもらいました。

村島さんはホルモン焼き屋でも本気です。

流石の焼き加減。最高！！

 

めちゃ食べた後は

浅草橋にある吉川さんお店リヴレスに移動し

激レアワインに舌鼓。

品種の書いていないZind HumbrechtのClos Windsbuhl1996

たぶんシャルドネかな～で落ち着きました。

そしてArnaud EnteのMonthelie rouge!!

これがばっちり飲み頃で凄かった。

こんなワインが存在してた事を忘れておりました。

盛り上がって、来月も行く事になりました…

いや～楽しかった。

 

本日も１８時より営業開始です。

元気いっぱいお待ちいたしております。