仕込みや事務仕事にかまけて
ブログの更新を全くしておりませんでした。
だめ人間です。すみません。
先週から土日祝をメインに営業再開いたしまして
月曜定休。
平日16:00~20:00(料理は出来無いものもあります。)
土日祝12:00~20:00(料理もガッツリご用意します。)
ラストオーダーは19:00です。
とりあえずノーゲスは回避できておりますが
今晩はダメそうだな…
おすすめ料理は今回1番人気の
馬肉と牡蠣のタルタルです!
フランス、ボーヌのレストラン
ル ジャルダン デ ランパールのスペシャリテを
少しアレンジしてご用意しています。
めちゃ旨いです。
牡蠣は広島の無水牡蠣をコンフィにしております。
シャルドネと良い感じで合います。
是非召し上がって下さい。
ゆるゆるとお待ちいたしております。