お待たせしすぎたかもしれません。
何日間か売り切れでした
アンデュイエット仕込み中。
豚大腸の腸詰=アンデュイエットです。
いろいろスタイルがありますが
私はこのアンデュイエットが一番だと思っています。
食感、香、味わい全てが揃った
フランス伝統の内臓料理。
まだ未食の方は是非食べて見て下さい。
尚、
只今火入れ中の為
本日20時以降からオーダー再開になります。
出来立てが食べたければ今日!!
焼かなくても食べられますよ。
昨晩は
23時くらいから忙しくなり
料理出まくりでした。
ありがたや。
本日も予約は少ないですが
楽しみにお待ちいたしております。