４月も中盤。ホワイトアスパラガスが最盛期を迎えています。
ランパールでも早い段階で付け合わせとして使っていましたが
お客様のご要望もあり満を持して茹で上げ登場。
ロワール産の路地物を茹で上げて
新玉ねぎのピューレとオニオンフライ、ヘーゼルナッツオイル
粉状にしたベーコンと一緒にご用意します。
５月末位まで用意出来るかと思いますので食べに来て下さい。
お待ちしております。
４月も中盤。ホワイトアスパラガスが最盛期を迎えています。
ランパールでも早い段階で付け合わせとして使っていましたが
お客様のご要望もあり満を持して茹で上げ登場。
ロワール産の路地物を茹で上げて
新玉ねぎのピューレとオニオンフライ、ヘーゼルナッツオイル
粉状にしたベーコンと一緒にご用意します。
５月末位まで用意出来るかと思いますので食べに来て下さい。
お待ちしております。