昨日、お休みだったのでぷらっと築地魚河岸に行き

するめ烏賊を２杯購入し久しぶりに塩辛を仕込む。

やっぱり箱で買わないと高くつくな～塩辛って。

帰りに波除神社に寄ると長蛇の列。

昨日から仕事始めの方も多かったからか

初詣に訪れた方々でいっぱいでした。

ランパールも今日から本格的にスタートかな？

皆様のお越しお待ち致しております。

因みに１３日から１５日までお休み致します。

昨晩も新年らしい顔ぶれのお客様で

カウンターだけの営業でした。

ありがとうございます。

話の流れで帰り道にある築地場外の

すしざんまいへ例の鮪を求めて寄り道。

まだありました～～！

１人赤身か中トロ1貫しかオーダー出来ない決まり。

異常に高価な鮪は普通に旨かったです。

今晩も寄って赤身食べて帰路に着くかな。

本日も予約少なくまったり営業です。

銀座に来るようでしたら寄って下さい。

お待ち致しております。

昨晩は２０１９年営業初日でした。

少ない予約からのスタートでしたが

少しずつお客様が来て下さりまずまずの初日でした。

ありがとうございます。

今日明日営業してまた休みなので全力で行けます。

皆様のお越しお待ち致しております。

それにしても鮪の初セリとんでもない値段でしたね。

店に来る途中すしざんまいをチラ見したら

こちらもとんでもない事になってました。

何分待ちなんでしょう？５時間くらい待ちそう…

年の初めにめでたい事ですな。

あけましておめでとうございます！

本日４日よりランパールは２０１９年の営業を始めます。

喰って飲んで寝てお年玉あげて終わった正月休み。

あっという間に過ぎて休んだ気がしない…

毎年そんなもんですけど。

珍しく東京での年越しでした。

うちの雑煮は鳥出汁のシンプルなものです。

本日は予約も少ないですしゆったりと

２０１９年スタートさせて頂きます。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

無事２０１８年ランパール終了致しました。

例年通り楽しく最終日終わりました。

営業終了後

仲間と一緒に中華で忘年会。

徹夜明けの奴や忘年会後の仲間やら

ぐだぐだでありながら

楽しく打ち上げして大満足の最終日。

改めて良い仲間に囲まれて生きている事を実感しました。

来年２０１９年もどうぞ宜しくお願い致します。

皆様が良い年を始められるよう祈っております。

ありがとうございました！

２０１９年もどうぞ宜しくお願い致します！！

ランパールは本日２９日２４時で

２０１８年の営業を終了いたします。

今年も多くのお客様にご来店頂き

ありがとうございました。

来年はより一層良いお店になるよう

努力していきますので変わらずご贔屓に

宜しくお願い申し上げます。

関係ないですが今朝は

気持ちの良い冬の空でした。

皆様よいお年を～

鯖の白ワイン煮が大人気で終了。

今日から

サーモンマリネとガレットで巻いた胡瓜のレムラードをご用意します。

ランパールは明日２９日（土）が２０１８年最終日です。

今日も明日もお席は勿論空いておりますので

銀座にいらっしゃるようでしたら是非寄って下さい。

お待ち申し上げております。

クリスマスは爆死しましたが

ランパールはクリスマス後の営業が盛り上がります。

昨晩は毎年開かれている仲間の誕生日会。

これが無いと年末という気がしません。

おめでとうGS！！

メインの人寝てますけどね。

さて、残り３営業日。楽しんで年末を迎えたいと思います。

楽しみにお待ち致しております。

え～昨晩２５日の営業は

まさかのお客様トータル８人…

１２月で１番暇ってどういう事ですか。

サンタクロースのバカ野郎！！

そんなランパール。

男５人で乾杯してやりましたよ。

今年の営業は残り４日。

ラストスパートで乗り切ります！

皆様のお越し楽しみにお待ち致しております！！

メリークリスマスです。

昨晩の特別営業はおかげさまで賑やかに終わり

多くの方に喜んで頂けたかと思います。

ありがとうございました。

多田さんの料理も好評でした。

ライム香る　オマール海老のテリーヌ

鴨胸肉とフォワグラのパイ包み焼き

今日もオマール、パイ包み共にご用意しております。

そしてお席もたっぷりありますので是非食べにいらっしゃって下さい。

楽しみにお待ち致しております。