本日より新作

とうもろこしのムースと帆立貝のグリエ、ゲランドの塩ジュレ

ご用意致します。季節は春から夏に変わってきてますね。

段々食材も夏っぽくなってきますので

是非食べに来てくださーい。お待ちしております。

時が経つのは早いもんです。

7周年のお祝いをしてからもう1年も経ったなんて。

去年は休日だったのでゆっくり出来ましたが

今年は平日で伺ったのが3時過ぎていたのでサクッと1本。

まず幅さんからペテルスの2007シェティヨンを頂き

前回も飲みましたが2012プレヴォーのファクシミルでお祝い。

もうすぐ10周年ですか～うちも頑張らないと。

さて、軽くアルコールが入ってテンションの上がった私等は

築地でモツ煮を食べようという話になったのですが、まだ４時半。

６時くらいにならないと開店しないのでランパールに戻りもう１本。

ジャンノエルの０７ショーメ　めちゃ旨いっす。

そして６時にモツ煮屋に向かうもまだ準備中…

あと３０分かかるという事で断念。

お店を変えて場内の鳥藤へ。

親子丼目当てで行くもリミッターがカットされた状態の為

暴走してチキンカツカレーに変更。

朝６時半に食べるカツカレーのダメージは予想を超えてました

１２時間近く経った今でも胃がもたれてる。

もう２度と早朝にカツカレーは食べないと固く心に誓いました。

う～つらい～

梅雨の月に突入しました。

去年は6月末からコルシカ島に行ってましたが

今年はおあずけ…なのか…

10月くらいに行けたらいいな～とか考えながら

6月末に急遽行ってしまおうか等と考えてもいる私。うう～～悩む～。

さあ、6月も気合入れてお待ち申し上げております。

雨の休日は雨が似合うあやめを見に

水郷潮来まで足を延ばしました。

まだ3分咲きですが先週の鎌倉長谷寺よりは

花を見に来た感あり。

水路を櫓で漕いで回ってくれる小舟に乗ると

雰囲気がありまた良い物です。

今回はモーター付きにしたのですが雰囲気イマイチ…

船頭さんに勧められた食事処もイマイチでしたが、鰻だけは旨かった。

まあ、両親も連れて来れてし

何やかんや喜んでくれたみたいなので良しとしますか。

先日0.5分咲きの長谷寺に行きましたが

ランパールの近くに毎年フライング気味で咲く

紫陽花があります。今年もやっぱりこいつが一番早い。

まだ満開では無いですがこのくらいも好きです。

鮮やかで品のある紫陽花の色合いは

日本らしい風情を感じさせてくれます。

ああもう6月か～ジメジメやだな～フランスに逃げるかな～。

本日、日曜日はいつも通り15時から営業です

お客様から28、29の土日に錦糸公園で台湾フェスがある事を聞き

金曜夜が忙しく無かった事もあり、元気いっぱいだったので

台湾名物の牛肉麺目当てで朝ラン決行。

入り口が閑散としていたので空いてるかと思いきや

めちゃ並んでますわ…

で、どうしようかとぷらぷらしていると

まさかの見上登場！昨日話してましたからね～。

目当ての牛肉麺は15分待ちなんで諦め

ルーロー飯でも食べるかと思ってもここも行列

まだ11時にもなっていないのに…

結局なんにも買わないで撤収。

なんたらフェス的なものに初めて行きましたが

好きな人多いみたいですね。

次回行く機会があったら多少気合入れて

並ぶつもりで行かなきゃダメだな。

まあ、いつもと違う道を走っていい運動になりました。

今日も18時から営業です。お待ちいたしております。

ウンブレヒトの１９８６

トカイピノグリ　グランクリュ　ランゲン　ドゥ　タン

クロ　サンチュヌバン！

そしてパーフェクトコンディション。

今のウンブレヒトも当然悪くは無いですが

レオナール　ウンブレヒトの時代は本当に別格です。

こんなワインに今また出会える幸せ。

アルザス好きなら絶対飲んでおいた方が良いワインかと。

人と畑と時が造りだした奇跡。宝です。

まだ2本ありますよ～。

先日のお休みは1人で鎌倉ジョグ。

横須賀線の北鎌倉駅下車。

着替えの入ったリュックをしょって神社仏閣を回って来ました。

建長寺ー鶴岡八幡宮

高徳院の大仏

鎌倉は何度も行ってますが大仏を拝むのは初めて。

なんか怖くないですか？近くまで寄れず退散。罰当たりませんように…

次は山道をトレイルラン的に走って銭洗弁財天へ。

再び南下して

まだほとんど咲いていない紫陽花寺、長谷寺へ。

咲いてなくても新緑が鮮やかで十分楽しめます。

満開の時は人だらけなので、むしろこっちのほうが良いかも。

長谷寺の後は小さな神社にいくつか寄りながら海へ。

江ノ電の上下線が重なる写真など撮りながら

ムキになって江の島まで走って行ってみました。

いや～辛かった。

最後は稲村ケ崎まで戻って温泉に浸かり

汗と疲れを落として帰路に着きました。

昔はバイクでよく行ってましたが

走って回るのは初めて。なかなか楽しいもんですよ～。

電車で目的地まで行き、走って回り温泉で終わる。

癖になりそう。

先日の日曜日

営業前に新橋芸者　年に1度の舞台

新橋演舞場で開かれた「東をどり」を観てきました。

最近ランパールに来て下さる芸者さんが何人かおりまして

観に行く前日にも丁度来店して頂いたので

去年とはまた違った観かたが出来て良かったです。

今年のテーマは傘だったようで、色とりどりの傘を使い

舞台装置も多く使った華やかで現代的な印象でした。

歌舞伎と違い30分の演目の後30分休憩、そして30分の演目という

短い時間なので私の様に慣れない人間には丁度いいです。

休み時間には芸者さん自らお茶と点ててくれる茶屋や

激安で飲ませてくれるドンペリニョンのバー等

休み時間も楽しまるような演出が施されています。

本当はお茶が飲みたかったですが激混みだったので

久しぶりにドンペリなんか飲んでみました。

吉兆さんのフォワグラムースがつまみに付いてなんだか贅沢気分。

芸者さんが来るような席に行く事は一生無いだろうな…

やっぱ綺麗です。着物っていいですね～。

またまた新作の前菜です。

海老とマコガレイを練りこんだポレンタのソテー

今が旬のアスペルジュソヴァージュやジロール茸、ムール貝等と

ブールブランのおソースでご用意しています。

初夏の香りを楽しんで下さい。