日別アーカイブ: 2026年5月16日

今井ちゃんのソース旨し

和歌山出身の今井ちゃん

勿論柑橘好きなんですが

その中でも一番の好物は八朔

 

地元にいる頃から

食べているという

「蔵光農園」の八朔は

追熟させて出荷する八朔とは違い

木に生ったまま完熟させた

木生りの八朔です

そんな最高の素材で作った

特製のコンフィチュールを添えた

IMG_0883

ねっとりチョコレートテリーヌあります

蒸留酒も合うし

ソーテルヌのような甘口ワインも

しっかり合いますよー

是非召し上がってみて下さいな

 

本日は今のところ予約2組

楽しみにお待ちいたしております