先週開けてびっくりした古酒
1949年Gauthier FrereというネゴシアンのBeane Greves
まず瓶の形が最近の物とは異なります。
47年のアルマンルソーもこんな感じでしたが
40年代はこの瓶が多かったのか?わかりませんけど。
コルクの状態は決して良いとは言えませんでしたが
ワインの状態はすこぶる良く
完璧に透明なワインでお客様も大満足でした。
まだ1本あるのでどなたかご興味ありましたら飲んで下さ~い。
昨晩も気が付いたらけっこう忙しい営業でした。
流石に今晩は厳しそうな予感がしますけど…予約無いし。
救世主求む。