お昼のしょうもないTV番組を垂れ流しにしていたら

やっていた台湾特集に感化され

大至急向かった銀座の鼎泰豊。

なにやら変なゆるキャラにお出迎えされ入店。

ノーマルの小籠包とから揚げ、ピータン、腸詰

全てが中途半端でビビった…

台北の本店はかなり旨いらしいので今度はそちらでリベンジしたい。

そして夜は確実に旨い店へ。

いつも通り刺身の盛り合わせから頂き

今季初の筍。

メジのカマ焼きや、スッポンの焼き餃子なのいただき

お酒はいつもの而今を含めて４本。旨かった。

２本写真撮り忘れました…

最後の〆は絶品の比内地鶏もつと白湯スープ。

厚切りからすみは炙り＆ナチュラル。

大事な話があり珍しく料理に集中出来ませんでしたが

いい話が出来て良かった。

次回はゆっくり料理とお酒を楽しみたいです。

ご馳走様でした～～。