全然投稿してないっす今月…

お陰様でそこそこ忙しく営業しているランパールです。

仕込みがあり

ブログ更新が出来ないのがつらい…

 

休んでいる間にランパール2代目シェフの多田さんに

田舎風テリーヌとアンデュイエットを教えてもらい

自分で仕込んでみました。

けっこう上手く出来たかな~と。

先生がいいですからね。

IMG_6825

火入れ前のアンデュイエット

IMG_E6830

先程焼けた田舎風テリーヌ。

ゆっくり熟成させてから出したいな~。

 

どちらもオンリストしておりますので

是非食べて下さーい。

 

本日土曜、明日日曜は予約ゼロなのでゆったりお待ちいたしております。

 

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