鰯とじゃが芋のテリーヌ 2021年7月29日未分類remparts_admin 五味シェフのスペシャリテを再現してみました。 盛り付けるとこんな感じ 塩漬け温泉たまごを割ってトマトソースと召し上がり下さい。 なかなか上手く出来ました。 型1本失敗しているしね… とりあえず3人前くらいはまだあります。 来週くらいから鰻の料理もお目見えしますよ~。 本日も18時より全力でお待ちいたしております。