昨晩は
仲良くさせて頂いている
阿部さんのお店「喰善あべ」へ
湯澤シェフ達と行って来ました。
北九州合馬の極上筍を
焼き、お椀、筍ご飯などで堪能しました。
写真が無いのがかなC…
最高でした。
いつも通り食べ過ぎ飲み過ぎで
顔むくみ過ぎです。
お酒は日本酒なども絡めながら
阿部さんのプライヴェートリザーヴ
ユリスコランの2007年レ ピエリエールのマグナムを
飲ませて頂きました。
132カ月瓶内熟成。
2019年3月デゴルジェ。
生産量300本の激レアシャンパーニュです。
めちゃ旨かった。
ご馳走様でした~。
本日も18時から営業開始です。
楽しみにお待ちいたしております。