シン・タマネギノムース

冷たい前菜にニューフェイス登場。

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写真では分かりづらいですが

新玉葱のムースです。

上にはバフン雲丹と縞海老、グリーンピース、トマト

茹でた新玉葱、甲殻類のコンソメジュレ、花穂紫蘇が。

スタートにシャンパーニュや白ワインで楽しんで下さい。

 

本日も18時から営業開始です。

予約は少ないですが

ゆったりとお待ちいたしております。

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