先週末連休を頂き

台風から逃げるように

札幌ー小樽と回って来ました。

 

昼前に札幌に着き

とりあえず腹ごしらえをしようと二条市場に。

ノープランで行ったのでどこに入ればいいのか分からず

食べログでまあ評価のいい海鮮丼屋に入る。

イクラをトッピングした蝦夷バフン雲丹丼と

サーモンとイクラの親子丼にサッポロクラシック。

もう当分雲丹とイクラはいらない。

 

お腹いっぱいになった後は

嫁が行きたがっていた北海道大学の銀杏並木へ。

外苑前の銀杏並木も品があり良いですが

規模としてはこちらが上。

視界いっぱいの黄色く染まった銀杏。

良い時季に来れました。見る価値あり。

 

そして夜は

お客様にお薦めして頂いた

すすきのにある「兜ひつじ」というジンギスカン屋へ。

道産の羊にこだわったお店で一頭買いする為

タイミングが合えば内臓類も食べる事が出来ます。

今回は生レバーやミノ、ハチノスまでありました。

色々部位が選べるのもいいですし

少し炙った羊のユッケがめちゃ旨いです。

勢いにのり2件目

ザンギと蝦夷鹿の串焼きがあるお店へ。

完全に食べ過ぎのち就寝。

 

2日目は電車で小樽に移動。

お昼予約していた鮨屋に向かう。

道産の素材を使ったコースを楽しみました。

値段もバランスも築地市場の鮨屋レベル。

やはり自称銀座で一番勢いのある鮨屋は

めちゃ旨いなと改めて思う。

 

小樽は雪が舞い非常に寒かったですが

折角なので運河も眺め

海の方まで行ってみましたが寒くて速攻撤収。

 

札幌に戻り、ぶらっとしてお土産など物色しながら

時計台なんかも寄ってみて

腹ごなしの後、最後の仕上げは

またジンギスカンです。

こちらもお客様のお薦め「北えびす」。

精肉店が経営するお店で

3日間塩でマリネに嫌な匂いを無駄な水分と共に抜いた肉が特徴。

こちらもメニューは少ないですが部位も選べて旨いです。

前日伺ったお店の半額くらいで食べられる。

フライト前に無理やり肉を詰め込んで

食い倒れの1泊2日が終了。

確実に食べ過ぎ。

そんな連休。