毎年呼んで頂いているワインインポーターラシーヌの新年会。

いつもはオフィスで開かれますが今回は合田さんお気に入りの

ビストロシンバにて日曜日に開かれました。１５時から…

私１５時から営業なんですよね。

運よくというか生憎というか早い時間の予約が無かったので

お客様が来たら連絡してもらう事にし無理やり参加。

まずはユリスコランのル　マグナム（２００６）で乾杯し

ベルトラン　ゴトローのこれまたマグナムのブランダルジル。

そして９７シュレールのリースリング　フェルシグベルグ。

日曜の１５時からいらっしゃる方はあまりいないので

２時間くらいゆっくりして行こうかと話していた矢先に連絡。

３０分で撤収。

ただシンバさんからランパールまでは、ほぼ直線でつながります。

銀座１丁目から７丁目なので結構距離有りますけど。１キロくらいありそうっす。

２２時まで開いているらしいので必ずもう１度顔出すと言い残し

大至急ランパールへ。

決して忙しくないのですがおかげ様でお客様が途切れない。

２１時半、１人お客様がおりましたが

チョット３０分出てきますと伝え、ダッシュでシンバへ。

出来上がった今井さんに絡まれながらいや、可愛がられながら

残ったワインを頂く。

０２ミュニュレ　ジブールのクロ　ドゥ　ヴージョが旨い。

そしてシンバの豚のローストも旨し。

悔やまれるのは、いない間に開けられた

７０年と７６年のアランロベール　ヴュードゼ…

自分の物では無いですが飲めた可能性のあるワイン

もう一生飲めないであろう。ショック～～～。