五味シェフのスペシャリテを再現してみました。

盛り付けるとこんな感じ

塩漬け温泉たまごを割ってトマトソースと召し上がり下さい。

なかなか上手く出来ました。

型１本失敗しているしね…

とりあえず３人前くらいはまだあります。

来週くらいから鰻の料理もお目見えしますよ～。

本日も１８時より全力でお待ちいたしております。