アパルトマンを借りたランスは
連泊なのでラクラクです
まずはブーランジュリーへ
ランスのパン屋はよく知らないので
グーグル先生に聞いてみます
旨そうなパンがぎっしり
でも朝はクロワッサンでしょ
コーヒーも買って
ノートルダムの前で朝食です
やはりクロワッサン旨し!
まだ少し修繕中でしたが
さすがの世界遺産
大迫力です
天気が良いからか
ステンドグラスが
より鮮やかに見えます
こちらはシャガールの作品
こんな現代的な作品もあり
なりきりジャンヌダルク
シャンパーニュの生産者に向かいながら
スーパーへ立ち寄り
全然美味そうじゃないデザートが並びます
これもフランス
バターいっぱい
去年からハマっている
アプリコットをゲット!
シャトー ド マルジリーへ到着
とりあえず
エトナ君と戯れる
マキシム ユランス氏から
いろいろご教授いただき
めちゃ古いプレスする機械
樽からいろいろ試飲
ここのセラーはAYALAから
借りているらしいです
めちゃ広い!
今井ちゃんの腹が気になる…
これからリリースされる予定の
コトー シャンプノワの赤が最高!
樽からではまだわからないですけどね
デゴルジュマン前のLPMを開けて
リキュール添加前の液体をグラスに注ぎ
リキュールをスポイトで何滴か垂らして
これがエクストラブリュト
これがブリュトと
甘さの違いによるバランスの変化を
体験させてもらいました
中々面白い経験です
レアアイテムのコトー白とロゼは最高!
私はMが好きですが
マキシムはLPMがお気に入りらしい
いろいろ勉強になりましたー
だんだんテンション上がって来たマキシム
最後に皆んなで
いやー楽しかった
シャトー ド マルジリー
より好きになりましたー
ありがとマキシム!!
せっかくなのでAÿ村の葡萄畑に
いい天気やわー
夜アパルトマンで食べる惣菜仕入れ
いろいろハム
その場で切ってくれます
シャンパーニュのコルク形チーズ発見!
アパルトマンにてルービーアペロ
いいワインがあるというワインバーへ
いろいろ飲みたいワインはあったのですが
グラスが飛ばされそうなレベルで
風が強いし、微妙なテラス席なので
10万超えるワインを飲む気にはなれず…
シャトーラヤス飲みたかったなー
結局飲んだのはエリーズ ブジーの
2020ヴィブラシオン
震えるぜハート!
アパルトマン帰って家飲み
こういうのやってみたかった
マキシムにもらった
デゴルジュマン前の
ノンドゼシャンパーニュで宴
そんな夜でした
3日目に続く
本日は今のところ予約1組のみ
楽しみにお待ちいたしております

































