先日のお休みは

めちゃ久しぶりに営業再開した

「釉月」さんへ行って来ました。

久しぶりでちょっと緊張しました。

お通しはいつも蛤から始まりますが

時化で良い物がなかったらしく

山芋豆腐といくらからスタート。旨し。

改めてお造りからスタート。

やはり金子さんの刺身を食べると安心します。

比内地鶏のささみとオクラの辛し和え

仙鳳趾のカキフライ

秋刀魚肝焼き

穴子磯辺焼き　ジュ―シーーー。

比内地鶏の肝　白湯スープ

いつもより濃いめ。旨過ぎる。

他にもちょいちょい頂きましたが

やはり何を食べても旨いっす。

お酒は控えめで

女将の酒も個性豊かでいつも楽しみ。

而今は釉月のイメージ酒（勝手に思ってます）

 

再開心から嬉しく思います。

お休み長かったので

リハビリしながら楽しんで営業してほしいです。

また近々襲撃します。

ご馳走様でした。

 

ランパールは

月初に懸念したとおり

１０月暇過ぎなので誰か来てくれーい。

２時までやってますからね。だいたい。