オザミの新店へ

こないだレセプションパーティーに伺ったオザミビルのブラッスリー

プティオザミに早速行ってきました。

20時過ぎに伺うと流石オザミさん、ほとんどの席が埋まっています。

シャンパーニュをサービスで1本頂きましたので、そちらを頂きながら

メニューを選びます。D-I-さんありがとう!

メニューは1コース3980円のみ。前菜ースープーメインーデザートの

構成でスープは+700円でお魚に変更可能。

前菜、メインはそれぞれ7種?くらいから選ぶ事が出来るので

ほとんどアラカルトと変わらないです。

私はグリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスの盛り合わせを

オレンジの入ったオランデーズソース(マルテーズ)で頂き

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スープを鱈のポワレに変更して 写真無し…

お肉は子羊背肉のペルシャ―ド ブルーチーズのドフィノワ添えを頂きました。

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金額が金額なので小さいポーションで出て来ると思っていたのに

かなりしっかりしていますし肉の火入れも抜群。

コストパフォーマンス高し!

ガストロノミックなレストランとは違いますがシンプルで

居心地よく和気あいあいで楽しめる場所。

そしてワインリストですが、飲みたい物いっぱいです。

あまり知られていないヴァンナチュールの造り手からDRCまで

バランスよく構成されたワインリストは素晴らしいです。

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写真には2本写っていませんが9人で10本。

だって飲みたい物いっぱいなんですもの。

今度は少人数でじっくりとワインも楽しみたいです。

あと1か月くらいで上部階のレストランもオープンするようですし。

また銀座に良いお店が増えました。

うちも気合入れないとな!

楽しい時間ありがとうございました~。

 

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