御徒町の羊香味坊

通し営業なので使い勝手がよく

決して家から近いわけでは無いのに

月１ペースで行ってる…

先日も行ってしまいました。

クミンを大量に乗せたスペアリブと

ブリュノ　デュシェンの造った

カリニャンと相性がめちゃいい！

めちゃ安いし！！

ライスヌードルの炒め物好きです

きっちりワインのつまみになります。

あひるの焼き物も悪くない

また近々行っちゃいそうです。

本日も１８時より営業開始です。

楽しみにお待ち致しております。

去年開幕したプロ麻雀リーグ

Мリーグ２０１９が今週月曜日より

AbemaTVで始まりました。

７チームだった昨年から今年は８チームに変更。

大和証券がスポンサーで

各チームのオーナーは

博報堂DYメディアパートナーズ、テレビ朝日

サイバーエージェント、電通

U-NEXT、セガサミー

KONAMI、KADOKAWAと錚々たる顔ぶれ。

各チーム女流雀士を１人入れる事が義務づけられ

むさ苦しさが多少和らぎました。

これから半年、最強の雀士達が繰り広げる

最高のマインドゲームに酔いしれたいと思います。

さて幸先の良い滑り出しの１０月初日だったので

このままスタートダッシュで１週間走り切れば

精神衛生的にはものすごくいいのですが。

今日は予約１組のみ…

皆様のお越しお待ち致しております。

本日より１０月スタート。

そして消費税アップ。

軽減税率制度の影響で色々大変なお店もあるようですが

ランパールに関してはベースの金額を２％程度上げますが

基本変わりません。

１つ変わるのがカード支払いの場合

５％分ポイント還元されるということ。

カード会社によって還元され方が違いますが

来年の６月までの期間限定です。

元々、現金よりカード払いが多い店なので

何にも変わらないで５％分還ってくるわけですから

先月より３％分お得という事です。

というわけで今日から９か月間　ランパールで飲みまくりですね。

ですが、この制度は申請しているお店でしか適用されません。

いつもの事ですが役所関係のこのような制度は

知らないお前が悪いみたいな事が多すぎて如何なものかと思います。

今回のような場合は各店舗に申請させるシステム自体が

間違っているとしか思えません。

もし政府がこの制度をスムーズに浸透させたければ

各店舗ではなくカード会社事態に申請させれば済む話で

今回のように店舗ごとに適用されるかされないか解りづらい

形にはならなかったと思います。

ほんと言いたくないですが〇ソです。

なんだか月初からぼやいておりますが

今月も旨い物ご用意してお待ち致しておりますので

どうぞ宜しくお願い致します。

ランパールは今日が９月最終営業日です。

伸び悩んだ感がありますが

本日ラストスパートで終わらせたいなあ。

１７時より営業開始

楽しみにお待ち致しております。

髪切りましたと、言うと

どこ切ったのと、よく言われますが

短髪だと頻繁に切らないとかっこ悪いんです。

なので理想としては１週間に１回切りたいのですが

毎週渋谷に行くのも億劫なので

２週か３週１回ペースで行っています。

休みの日に行った方が時間を気にせずいられるので

楽なんですが次の休みは行けそうにないので

頑張って早起き。

きれいにしてもらった後は毎回自宅までジョギング。

今日は本当に気持ちの良い陽気で

多くのジョガーとすれ違いました。

皇居はランナーでいっぱいです。

正にランニング日和。

そんなこんなで本日も元気に

１８時から営業開始です。

ランパールは月曜休みなので今月は残り２日。

ラストスパートで終わりたいものです。

楽しみにお待ち致しております。

また凄いワイン買ってしまった

まだles Bousses d’Orでは無い時代のles Pousses d’Or。

ネゴシアンThorinの名前でリリースされていますが

ジェラール　ポテルの前の所有者

ド　シャヴィーニュ＆ド　ラヴォレイユが所有していた時代のワインです。

どんな感じになっているのか。

オーラ半端ないです。

誰か飲んでくんろ。

本日も１８時より営業開始です。

昨晩は少し盛り上がったランパールですが

今晩は静かそう。

皆様のお越しお待ち致しております。

穴子の前菜出来ました。

赤ワインで炊いた穴子のベニエとごぼうの千切り

ソースは穴子を炊いた赤ワインを煮詰めたものです。

土っぽい香りはあまりないですが

ワインは熟成したボルドーの赤でもいいかな。

あまり持ってないですけど…

本日も１８時より営業開始です。

珍しく早い時間の予約が多いので

今晩は遅い時間がおすすめです。

楽しみにお待ち致しております。

昨晩は

最近近くに引っ越した仲間の家にお呼ばれしたので

大人数で伺ってきました。

いろいろ手料理をつくってもらい

ワインも沢山飲んで大満足。でも飲み過ぎ。

賑やかなお休みでした。

本日も１８時より営業開始です。

今月も後１週間か。

ラストスパートで頑張ります！

先週の日曜日はお休みを頂き

大好きな神楽坂のラ　マティエールへ

和食の阿部さんと共に行ってきました。

ラ　マティエールはプリフィックスのお店なので

基本は料理を選んでから始めるわけですが

最近は池田シェフが選ばせてくれない…

勿論、旨い物しか出てきませんけど。

なのでシェフお任せ３品コースです。

まず１品目は

仔牛とフォワグラのパテ　アンクルート

しっかり焼けたパイ生地なのに

中はめちゃめちゃしっとりしていて

そうとう旨かったっす。

お魚は

白甘鯛のうろこ付焼き

小さめだけどね～と言いながら

半身付いてるからしっかりボリュームです。

カリサクのうろこにほわほわの身。

松茸のスープとの相性抜群です。

そしてメインは

珍しく煮込み料理。

池田さんと言えばローストのイメージですが

今回は牛テールの赤ワイン煮込み。

ほんと何食べても旨いわ。

丁度、前日にお客様とコートドールの

牛テールの話をしていた所だったので

食べたかったんです。大満足。

ワインはシャンパーニュでコンテス　ラフォンを１本と

グラスで異国のシャルドネ　覚えてない…

そして２０１５年パカレのジュヴレイ　シャンベルタンてな感じです。

大好きなお店なので日曜休みしか来れないのが残念。

また今年１回は行きたいな。

ご馳走様でした！！

本日ランパールは日曜なので

１７時から営業開始です。

予約ゼロだし誰か来ないかな～。

お待ち致しております。

昨晩より

新作ムースをご用意しております。

バターナッツかぼちゃのムースと海老のカクテル　コンソメジュレ

よくお店で見かける南瓜に比べると

ホクホクではなくクリーミーでねっとりしたバターナッツ南瓜。

その滑らかムースと焼き海老をコンソメジュレと合わせています。

ワインはランパールの定番リースリング

ヴァインバックのシュロスベルグが合いそうですね。

是非スタートはバターナッツのムースで！！

本日も１８時より営業開始です。

楽しみにお待ち致しております。