一番好きなシャンパーニュって

なんですか？ってたまに聞かれます。

色々あるので

1番って難しいのですが

あえて言うなら

フレデリック　サヴァールかなと。

で

最近好きなのは

こちら

レ　フレール　ミニョン

シャンパーニュ における

シャルドネの銘醸地

コート　ド　ブランのクラマン村にある

2016年が初ヴィンテージの

まだ新しい造り手です。

私は写真のラヴァンチュールが好き。

最近入荷した新しいロットが

かなりいいです。

ブラン　ド　ブランに求める

透明感と柔らかく綺麗な酸

がたまらないっす。

是非飲んでみて下さーい。

本日も少し予約はありますが

まだお席のご用意可能です。

楽しみにお待ちいたしております。