金曜日のクリスマス。

昨日は、まさかの不完全燃焼…なのに帰りは朝の５時過ぎ…う～。

そんなランパールも今日は珍しく予約いっぱい！

時間ばらけているので回転も上手い事出来そうだし

いらっしゃる際にはお電話ください。

スペシャルメニューのキジと猪、七面鳥のシャリュキュトリ盛り合わせ

これは残らないかな。

帆立とオマール海老のパイ包み焼き　甲殻類とソーテルヌのソース

これメチャ旨いです。香りも抜群。シャサーニュモンラッシェください！

これは何日間か出せそう。

あと写真は無いですが鹿のシヴェもありますよ。

ソースたっぷりで召し上がってください。

これは年末まであるかな？

２７日（日）から３０日（水）まで休み無し！

１５時から営業しています。

どうぞよろしくお願いしま～す。

街はクリスマスモード一色。

デパートはカップルでいっぱい。

コンビニはチキン盛り沢山。

でもランパールはいつも通りの予約ちらほら…

お待ちしておりま～す。

特別メニューは年末までありそう…

天皇陛下御年８２歳。

右でも左でも無い私ですが陛下のお言葉は

本当に愛に溢れ、心に響きます。

宮内庁が天皇陛下の公務を同年齢時の昭和天皇と比較したところ

都内や地方への訪問は約２倍、赴任大使との面会は約５倍だったとの事。

少し減らした方が…

永くお元気で過ごして頂きたいものです。

今年最後のお休みは新作スターウォーズを観てきました。

ハリウッド映画観るの本当に久しぶり。しかも初3Dっす。

3Dで公開するような映画で観たい作品が無かったのもありますが

毛嫌いしていた所もありました。でも初3D大満足。迫力満点。

まず最初のSTAR WARS EpisodeⅦの文字とあの音楽で鳥肌！

自分がもの凄く楽しみにしていた事に驚く。

めちゃ書きたい事いっぱいですがネタバレになるので我慢。

とりあえず昔からの顔をみて喜ぶ。

おバカなチューバッカは相変わらずカワイイ。

新しいキャラクターも個性豊かで皆魅力的。

新ヒロイン役デイジー　リドリーは清潔感があって綺麗。

泣く事は無いと思いながら何故か涙…涙腺年齢80超えてます…

いや～映画って本当にいいものですね。

2015年後半、怒涛の自分だけ映画ブームの〆に相応しい作品でした。

続編楽しみっす。う～話したい～。

もう１２月も２０日っす。

ギアセカンドぐらいで走っていたのに

急にトップギアに入るランパール。

嬉しい事ですが来週はまだガラガラ

ほんと綱渡りっす…

今日も１５時から営業ですが予約は１８時から。

こんな時間を利用して年賀状を終わらせます！

来年は申年か。３０代最後の年だ。

来年もフランス行きたいな～。行くなら何処かな。

もう１２月も残すところ２週間。

ランパールも今週に入り年末ムードに段々なってきました。

かと言っても、毎日ちらほらしか予約頂いてない状況に

変わりは無いのですが、お客様の雰囲気やテンションが若干違うんです。

ランパールは毎年の事ながらクリスマスコースなどは特別ご用意しませんが

アラカルトで限定のお料理は少し用意します。

ジビエを使ったハムやテリーヌでしたり

オマール海老にソーテルヌの香りを利かせた温前菜。

ロワイヤルをイメージさせる鹿肉の煮込み等ご用意致します。

デザートもありますよ～。

２４日２５日共にまだお席のご用意出来ますので

是非まだご予定お決まりでなければいらっしゃって下さい。

お待ちいたしております。

久しくご無沙汰しておりました神楽坂のラ　マティエールに行ってきました。

前回は１年半位前になるかと思います。

ガッツリ系フレンチの中では大好きなお店ですが

定休日がランパールと一緒で中々行けないのが残念。

前回ホワイトアスパラガスを食べに行った時は調整不足で惨敗。

段々食べられ無くなって来た事に気付かされました。

今回はお昼を抜き、長距離ジョグもこなし万全の態勢で挑みました。

前菜は私が猪のテリーヌ。連れはどう見てもブーダンノワールなレバーパテ。

のっけからガッツリです。

しっとりと仕上がった猪のテリーヌ旨し。

レバーパテもピリッとたぶんピマンデスペレットが効いて

表面だけキャラメリゼしたバナナが良い感じのアクセントでした。

２皿目も前菜を選び、私は鱈白子のムニエル。そして鰤の瞬間燻製。

でっかいポーションで焼き上げた白子！

中まで当然熱々で火傷必死ですがめちゃくちゃ旨い！

鰤は品の良い薫香でしゃきっとした林檎が何故か合う。

メインはマティエール来ると８０％位の高い確率でオーダーしてしまう

子羊背肉のロースト。そして鹿のロースト。

どちらも抜群の火入れで圧巻です。

付け合わせのドフィノワとほうれん草とマカロニのグラタンも美味。

やっぱ旨いわ池田さんの料理。

調整のかいもありデザートまできっちり頂いて腹八分目。

ワインはユドロ　ノエラの０９Chambolle Musigny 。

お皿が新しくなっていて何だかお洒落感増していました。

来年も休みがずれたら来たいいいお店です。

ご馳走様でした。

朝１１時に渋谷。

はい。最近個人トレーナーを付け、痩せて明らかに調子に乗っている

渋谷の兄貴に髪を切ってもらいに行ってきました。筋トレが楽しくて

仕様が無いらしいです。１年前の彼に聞かせられたら確実に鼻で笑うでしょう。

早々にそんな渋谷を後にしランニング開始。

まずは銀杏並木でも見に外苑へ。

既に丸坊主な木も多いですがそれなりに雰囲気もありギリギリセーフ。

でも今回外苑に寄ったのは最近オープンしたハンバーガー屋さん

「シェイク　シャック」なるお店で、あまり行列じゃなければ食べたいなー

くらいの気持ちで来ましたが、これ…

父さん。日本は平和なわけで…。

断固並びませんよ私は。こんなハンバーガーごときに１時間も並べるかって～の！

１０分なら考えます。

予定では皇居を１周して帰ろうとしていたのですが赤坂見附の交差点で

急に気分が変わり、溜池のシュマンに向かう。

暇そうなら給水させてもらいたかったのですが

忙しそうだったのでそのままスルーし、勢いで東京タワーへ。

期待していなかったのですが、意外に芝公園の紅葉が見頃でした。

で、そのまま帰ればいいのに調子に乗ってレインボーブリッジ。

いつも見ないアングルで橋を眺める。

そして、最後は工事中の豊洲新市場。

来年の今頃にはオープンしている予定ですからね～

本当にどうなる事やら。でも工事は着々と進んでおります。

そんなランニングで、はとバス気分の休日。

イランの巨匠らしいモフセン・マフマルバフ監督の作品

「独裁者と小さな孫」（原題The President）を観てきました。

ざっくり言うと、クーデターにより逃亡を余儀なくされた

独裁者とその孫が国内を逃げ惑う話っす。ただただシュール…

途中から話の落とし所は何処なのか考えてしまってブルーになり

終わった後なんかモヤモヤした。これから観る方もいるかもしれないので

詳しくは書きませんが、メッセージ性が有りそうで無いのか

思いっきりあるけど私が感じ取れないのか…。

そりゃー因果応報くらいのメッセージは感じますけど。難しかった私には…

誰か観た方に感想を聞きたい。Web上にある感想の書き込みを見ても

全く共感できない…ただ私の感受性が弱いのか…う～～。

もう１２月も中盤なのにまだ１１月気分のランパール。

このまま１月になってしまいそう。２４日なんて未だ予約なし…

クリスマスなんて大嫌いだーー

まー仕様がないか毎年こんな感じなんで。

今日は日曜日ですがちらほら予約があるのでいいですけど

明日お休みだから全力で現実逃避します！