先日の休日は贅沢しちゃいました。

お客様に連れて行ってもらった湯島のくろぎで丹波の松茸三昧。

くろぎさんが師匠から分けて頂いたらしい最高峰の丹波産松茸。

今年は例年と比べて茸の出来がいいらしく沢山獲れているらしいです。

いろいろ頂きましたが、松茸はフライ、お吸い物、焼き、卵とじ。

こんな贅沢は生まれて初めてっす。日本食の奥深さを堪能。

〆のご飯は先週偶然タイムリーにランパールで話題になっていた、いくらと鮭！！

やばし…旨過ぎでした。

お酒は黒龍のしずく＆龍を調子に乗ってがぶ飲み。

いや～会計もやばかったっす。和食こえ～～～。

でも大満足。

1年に1回は無理。2年だな…