古巣のカーヴ　デ　ヴィーニュで

昔一緒に働いた後輩の

内田勝氏ウッチーが

遊びに来てくれました

私の丁度10歳下になるので

39歳のウッチー

大阪心斎橋で今週４月９日

独立開店いたしますー

お店の名前は「ジャディス」

これまでも長くシェフでやってきた

彼なのでいいお店を作るんだろうなーと

思います

大阪遠征しなくちゃです！

楽しみにしてるよー

店舗情報はこちら

Jadis ジャディス

大阪府大阪市中央区南船場1-4-19

オデッサ南船場 1F

TEL0662612668

本日は今のところ予約2組

日曜日なので18:00〜24:00の営業です

楽しみにお待ちいたしております