また釉月に行ってしまった…

お店知らないのかと思われそう…

居心地いいんですもん。

今回は料理の写真ほとんど撮って無いですが

初めてメンチカツを食べました。

旨かったな～

人気メニューなのわかります。

そして〆のラーメン

いや～ほんと何食べても旨いっす。

L.I.JのTシャツもちゃんとインナーに仕込んでるし…

さすがです。

奥様セレクトの日本酒も最高っす。

仲の良いお二人とお酒も一緒にパシャリ。

来月も行っちゃいそう…

ごちそう様でした！！

初リリースから毎年飲み続けているシャンパーニュ。

数多くあるシャンパーニュの中でも5本指に入る造り手かと思います

ジェローム　プレヴォ。

そんな彼が奥様と一緒に来日。

ラシーヌの事務所で秘蔵のバックヴィンテージ＆ジェロームが持ってきた

新ヴィンテージを飲ませて頂きました。

2014、2012、2009マグナム、2008、2005ヴィンテージ

こんな贅沢に飲み比べが出来るなんて幸せ。

もちろん年々良くなっている造り手なので

フレッシュでも旨いですが

コンディションの良い2005年などを飲んでしまうと

やはり熟成させるべきワインだと改めて実感します。

買い足して取っておかなくちゃ。

最近のジョギングコース

隅田川沿いのテラスを北上して浅草まで行き

戻ってくるコースを走る事が多いので

今年に入ってから浅草寺に寄る事が多い。

今年4回目です。

走り始めはメチャ寒いですが3キロほどで暖まり

そこからは気持ちよく走れます。

冬の空気は透き通っているので大好きです。

なぜ最近このコースか？２つ理由があります。

まず途中で疲れてしまっても大江戸線が近くを通っているので

電車にエスケープする事が出来る。

そしてもう1つはいろいろ買い食いスポットがある！！

浅草寺前のケバブ屋、食パンのペリカン

森下のカレーパンで有名なカトレア

東日本橋に出来たパン屋　ビーバーブレッド。

釉月さんの並びにあるビーバーブレッドは

昨年11月の終わりにオープンしたばかりですが

いつもお客様が何人かいる気がします。

店主はビゴやレカンでシェフ　ド　ブーランジェだった方なので

間違いない腕ですし雰囲気も非常にいいです。

今日もサワーブレッド買って帰りました～。

いかに自分を走る気にさせるか。

結局目の前に人参ぶら下げるのが一番なんですよ。

炭水化物ばかりで痩せないのが欠点ですが…

激暇だった昨晩を引きずらないよう

今日は忙しいといいな～。

18時より営業致します！

何度も足を運びながら館内へ入らなかったゴッホ展。

やっと最終日に観る事が出来ました。

やはり力のある画です。

画力では勝る画家は沢山いるのでしょうが

ゴッホの画はパワーがあり非常に惹かれます。

太いと言いますか厚いと言いますか。

激混み覚悟で行きましたがそれ程ではなく

楽しむ事が出来て満足。

美術館の外はパンダのシャンシャンにあやかったお祭りが。

経済効果は凄いんでしょうね。

帰りはジョギングしながら浅草寺に立ち寄る。

成人式の振袖でおめかしした成人がけっこういました。

今日も18時より元気に営業致します！

鱈白子のムニエルお薦めですよ～～。

成人の日は毎年恒例の新年会。

場所もいつも通り人形町のラ　コシーナ　デ　ガストンさん。

20名ほど集まり賑やかな新年会になりました～。

見上の息子が相変わらずの大人気でだっこされまくり。

ギャン泣きするかと思いきやけっこう静かにされるがまま。

最後は巨大パエリアで〆

年始だな～と思う料理です。

毎年利用させて頂きどうもありがとうございます。

来年も皆元気で集まりたいな～。

さあ２０１８年も頑張りましょう！！

予約無いけどね…

ハッピーマンデーなんてものが出来てから

毎年の事ながら乗りきれない年始の営業。

年末年始で休んだ後すぐに3連休ですからねぇ。

まあこちらも身体暖まって無いですからいいのですが…

年末時間が取れずに観に行けなかったので

2日に激混みの日劇へ行って来ました。

個人的な感想はうーん…って感じです。

最後のエピソード９に期待します。

そして4日は

東京ドームへプロレス観戦。

一番遠い席から観戦。

内藤負けるし…

オカダ　カズチカ憎たらしいほど強し。

次はいつ行こうかな～と。

本日は17時より営業開始。

少しは盛り上がりたいな～。

正月実家に帰り、本棚を物色していると

懐かしい本がわんさか出て来ます。

だいたい昔の漫画に目がいき全巻読破してやろうと

１巻から読み始めて５巻くらいで飽きる毎年のルーティンですが

今回、目にとまったのはこちら

独立前の五十嵐シェフがいらっしゃったクラブ　ニュクス！

北岡シェフのプティポワンや

レカンでシェフになる前の十時シェフ。

ロアラブッシュの中嶋シェフがいたアマポーラ！

皆シンプルですが旨そうな料理ばかりです。

良い物は色褪せない。

それにしても五十嵐シェフの写真めちゃ若い。

あけましておめでとうございます！！

ランパール中島です。

本日5日より2018年のランパール仕事始めでございます。

いや～毎回の事ですが休みはアッと言う間に過ぎていきます。

今日の朝なんて動悸がヤバかったっす…求心飲まなきゃ…

好きでやっている仕事なんですけどね。

さて今日から3日間慣らし運転しながらサーヴして

9日から本格始動かな～と。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

29日に無事2017年の営業を終え

その夜、どうでもいい中華屋で忘年会。

遅い時間から20人近く集まり楽しい宴でした。

まとまり無い感半端ねー写真。

なわけで年末の〆作業なんてやってる暇も無かったですから

大晦日に少しお仕事。

これからカウントダウン飲み会ですけど。

色々な方のおかげで2017年も楽しく乗りきれました。

本当にありがとうございます。

2018年はランパール5周年の年。

より良い店にしていきたいです。とりあえず人材の確保ですね～。

今年もあと数時間。来年もどうぞよろしくお願い致します。

皆様よい年越しをお過ごしください！！

La cave des Remparts　中島　一伸

本日29日で

2017年のランパール営業最終日となります。

尚、本日は終了後大事な飲み会がある為

24時で閉店とさせて頂きますのでご了承下さい。

いや～それにしても昨晩の

自称今銀座で一番勢いのある鮨屋の大将は勢いあったわ。

ありがとうございました～～！

ペテルスのVICTORを２ヴィンテージ飲めたし

良い年末だ。

今日は飲むぞ！

今晩1時位から銀座で飲める人は連絡下さーい。

しょうもない中華屋で忘年会っす。