新しい前菜。本日よりご用意いたします。

ホロホロ鳥と帆立貝のバロティーヌ

鶏と帆立は合うんですよね。

ソースはトリュフ。

旨いシャルドネと一緒に食べたいです。

ジャンノエルの

２０１６年　シャサーニュ　モンラッシェ　シャン　デリエールを

グラスで用意していますのでお勧めです。

今日、明日は１７時～２４時の営業です。

どうぞ宜しくお願い致します。