日別アーカイブ: 2019年11月8日

2016年DRC

今年もDRCの季節。

2016年はコートドール全域で

雹の被害が甚大で収量が激減。

ル モンラッシェに関しては収穫量の少なさから

各ドメーヌ毎の醸造が困難だった為

6つのドメーヌが葡萄を持ち寄り

ワインを造ることになった程、低収量です。

ちなみに6つのドメーヌとは

DRC,Comtes Lafon,Leflaive,Guy Amiot,Lamy-Pillot,Fleurot-Laroseらしいです。

そして

DRCのエシェゾー、グラン ゼシェゾーの瓶詰はマグナムのみのようです。

そんな中分けて頂いたこの2本。

IMG_E4621

最安値とは言え高い…

どこまで上がるのかブルゴーニュワイン。

そしていつ開けるのかこのワイン。

完全に塩漬けです。

比較的早く飲めるヴィンテージとは思いますけど。

 

本日は今のところ予約1組。

うーん。不安。