東京アラートって何だったのか

わからないまま終わった感がありますが

とりあえず世の中がいい方向に

向かっているようで、ほっとしております。

多田シェフのフロマージュ　ド　テットは惜しまれながら完売。

本日より新シェフのフロマージュ　ド　テットになります。

豚の頭肉を柔らかく炊いて固めた料理です。

パン粉を振って焼き上げるスタイル。

写真はじゃが芋のピュレですが

今日は人参でご用意する予定です。

少しずつ新シェフの料理も出来てますが

基本は多田さんの料理です。

残り３日ですが

是非食べに来て下さい。

お待ち致しております。