湯澤シェフの

新作肉料理は羊の煮込み

北海道の羊ホゲットを

トマト煮にして、パプリカと

優しい辛味のあるバスクの唐辛子

ピマン　デスペレットの香りで

楽しんで頂く料理です

ヒヨコ豆のペースト

フムスと一緒に召し上がって下さーい

バスクのイルレギーでも一緒どうかと

思いますが、うち持ってないわ…

コルスの赤とかどうかな？

本日は今のところ予約2組のみ

カウンターがら空きです。

楽しみにお待ちいたしております。