本日より石垣島の美ら豚の首肉等を使った白ソーセージ

ブーダンブラン＆ジャンボンブランいわゆる腿肉のハムをご用意。

これホワイトデーに欲しかったな～。

２０人前取れます。前菜としても良いですし

遅い時間からの酒の肴にも最適。こうゆうお皿は人気です。

半身で入荷したのですがこれ以外の部位は

先週、瞬間で終わってしまったので投稿出来ませんでした。

すみません…写真だけでもアップ。もう無いですけど。