ホワイトアスパラガスのスタイルを変更しました。

茹で上げではなくオーダーが入ってから蒸し上げます。

ソースはモリーユ茸のクリームソースで

塩水雲丹を添えてご用意致します。

こんな感じ

盛り方お皿等は日によって違いますけど。

旨いですよ！！

ジュラのサヴァニャンと合わせて楽しんで下さい。

本日も18時より営業開始です。

きょうは珍しくご予約が多いので

電話で席が空いているか確認した方がいいかもです。

どうぞ宜しくお願い致します。