日別アーカイブ: 2019年4月25日

古巣最終日でした

昨日でカーヴ デ ヴィーニュが閉店しました。

いろいろ理由はあるでしょうが

昔働いていた場所が無くなるのは本当に寂しいです。

1998年にオープンして20年。

そのうちの12年くらい働いてましたからね。

カーヴ デ ヴィーニュで出会った人が多過ぎて…

 

多くのお客様からも残念との声を聞きます。

ずっと続けるのは勿論難しいでしょう。

どこかのタイミングで閉める事にはなるとは思いますが

もう少し続けてほしかったです。

 

私は今回の事でいろいろ考える事がありました。

お店とは美味しい料理を食べ旨い酒を飲む場所でもありますが

沢山の人が思い出を作る場所でもあると。

出来る限りこの場所ランパールで皆さんと一緒に

歳を重ねていければいいと改めて想います。

 

カーヴ デ ヴィーニュ20年間お疲れ様でした。

そして沢山の思い出をありがとうございました。

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