去年からピザが食べたくなると行く店

築地のトゥットベーネ。家から近いしね～。

おつまみもシンプルで旨し

ワインも多くは無いですが楽しめます。

ピザはトマトソースも勿論旨いですが

私が好きなのはアンチョビとチーズ、バターを使ったピザ。

太る要素しか見当たらないですがいいんです。昼間カロリー消費しましたから。

写真は食べかけ…しかもピンボケ。

他にも厚岸の生牡蠣や水牛のモッツアレラ＆ハム盛り合わせ

サルシッチャやフルーツトマトのピザ等を頂く。

ワインは久しぶりにマルク　アンジェリのロゼ　ダンジュール。

時にめちゃくちゃ甘い事、赤い果実の印象が強い事

その年によって個性はかなり違いますが毎年エキス感は半端無いです。

今回は2013年でしたが淡く明るい朱色の色調は私が好きな色。

残糖はあるもののそれ程気にならないエレガントなロゼでした。

意外にピザにも合いましたよ～。

他にイタリアの白も1本頂きましたが失念…でも大満足でした～

本日2月11日は建国記念日で祝日の為15時より営業です。

激暇っぽいな…