本日からの新メニュー

沖縄アグ―豚　ロースのローストとばら肉のブランケット

しっとりとローストしたロース肉と柔らかくクリーム煮込みにしたばら肉を

根菜と一緒に盛り合わせてご用意致します。

白いお肉で春らしく酸の優しい白ワインで合せてください。

あ、でもボルドーの熟成した物も合うんですよね。

あまり持っていませんが…